„Hallo Wach“ – Drink
Da ich hier im Outback lebe, gibt es hier keine Club Mate oder 1337-Mate oder sonstige brauchbare Wachmacher. Vor allem, nach dem Cofain 699 nicht mehr erhältlich ist.
Also werde ich meine Spezialmischung herstellen müssen. Woraus die besteht?
250 gr. Kolanuss gemahlen
250 gr. Gurarana
(beides aus der Apotheke, bei ebay gibt’s zuviel Dreck, kein Wunder bei den Preisen)
100 gr. Grüner Tee
100 gr. Mate Tee
Gut vermischen und dann pro Tasse zwei Kaffeelöffel in einen Teebeutel (zum Beispiel die Kannenfilter von Profissimo von DM). Mit heißem Wasser übergießen und 5 Minuten ziehen lassen.
Macht Glockenwach.
Ach ja, wer diese wiederbefüllbaren Filter für die Senseo hat: Vergesst es. Das Guarana klumpt so derbe, dass da kein Wasser durchkommt. Einmal probiert. Nie wieder.
Ja, der Wachmacher ist nicht billig. Aber er macht länger wach als jeder Kaffee oder jede Mate.
52 Songs – Thema 10: Wut
Ich bin mal wieder dabei. Jaja, ich habe ziemlich viel ausgelassen. Zum einen, weil ich eine zu große Auswahl hatte, zum anderen, weil zumindest ein Thema mir zwar sofort einen Kopf geschossen hat, ich den aber aus persönlichen Gründen übersprungen habe.
Nun ist das Thema Wut
Da habe ich einen Song, den höre, wenn ich schlechte Laune habe, wenn ich wütend bin.
Ich habe überlegt, ob ich einen der Songs vorstelle, die mich dann wieder runterbringen, bin aber wieder davon abgekommen. Wut muss ausgelebt werden. Ja, der Song hat mich Tickets gekostet, denn er verleitet mich leider auch zu extrem agressiven fahren.
Aber irgendwie ist und bleibt „Come and die“ von Therapy & Fatal aus dem Soundtrack von Judgment Night mein Wut Song
Schnitzel aus dem Bratschlauch
Da es heute in der Kantine nichts brauchbares für den Herrn ol_sen gab, musste heute Abend mal wieder gekocht werden. Und mir war mal nach was Neuem. Schnitzel aus dem Bratschlauch.
Dazu brauchen wir Schnitzel nach Bedarf. Also nicht unter 400gr/Person. Dazu
- Knoblauch
- Zucchini
- Tomate
- Chili
- Pilze
- Zwiebeln
- trockenen Weißwein
- Bratschlauch
Das Gemüse in handliche Stücke schnibbeln und in Bratschlauch schieben. Das Fleisch mit Pfeffer, Salz und Chili würzen, eine Scheibe rohen Schinken drum wickeln und auf das Gemüse geben. Dazu einen guten Schuß Weißwein. Den Rest kann man dann prima zum Essen trinken.
Den Bratschlauch an allen Enden ordentlich vertüddeln und bei 150° in den nicht vorgeheizten Ofen legen.
Das Ganze gut 60 Minuten vor sich hin schmurgeln lassen.
Danach dann aber ordentlich losfuttern. Aus dem Fond lässt sich eine deftige Sauce machen. Oder einfach so futtern (meine Variante). Dazu Ebly oder Reis.
